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北京大(da)學公共(gong)衛生學院(yuan)柴巍中教授呼吁:把碳(tan)酸飲料“請(qing)”出校園
“我國(guo)青少年沒有主動喝(he)水(shui)(shui)的(de)習慣,校園(yuan)飲(yin)(yin)水(shui)(shui)設(she)施不(bu)足,孩(hai)子(zi)們(men)習慣帶碳酸飲(yin)(yin)料進校園(yuan),這對健(jian)康(kang)成長很不(bu)利!”昨(zuo)日在寧(ning)舉行的(de)全國(guo)青少年健(jian)康(kang)飲(yin)(yin)水(shui)(shui)高峰論壇上,專家們(men)呼(hu)吁校園(yuan)要設(she)立(li)飲(yin)(yin)水(shui)(shui)設(she)施,讓孩(hai)子(zi)們(men)多(duo)喝(he)水(shui)(shui)、喝(he)好水(shui)(shui),把(ba)碳酸飲(yin)(yin)料趕出校園(yuan)。
2月2日(ri),《中(zhong)國(guo)江蘇網》發表了(le)題為《全(quan)國(guo)青少(shao)年健康飲水論壇呼吁: 把碳酸飲料(liao)“請”出校(xiao)園》的新(xin)聞。如下:
“我國青(qing)少年沒有主(zhu)動喝水的習(xi)慣(guan),校園飲(yin)水設(she)施不(bu)(bu)足,孩子們習(xi)慣(guan)帶碳酸飲(yin)料(liao)進校園,這對(dui)健康(kang)成長(chang)很(hen)不(bu)(bu)利!”昨日在(zai)寧舉行的全國青(qing)少年健康(kang)飲(yin)水高峰論壇上,專家們呼吁(yu)校園要(yao)設(she)立(li)飲(yin)水設(she)施,讓孩子們多(duo)喝水、喝好水,把(ba)碳酸飲(yin)料(liao)趕出校園。
研究營(ying)養(yang)學的北京大學公共衛生(sheng)學院柴(chai)巍中教(jiao)授(shou)說,在(zai)人類必需的七大類營(ying)養(yang)素中,水是基本(ben)、重要的營養(yang)素,同時也(ye)是廉價、方便、有效(xiao)的(de)保健品(pin)。青(qing)少(shao)年處于生長(chang)發育(yu)和學習階段,活動量(liang)大、用腦多,多喝安全(quan)衛生的(de)水很(hen)重要。然而現實卻(que)是,學校(xiao)、家(jia)長(chang)對青(qing)少(shao)年飲水的(de)重要性認識不足,孩子沒有主動喝水的(de)習慣,80%-90%飲(yin)(yin)(yin)水不(bu)足。由于多數學(xue)校(xiao)飲(yin)(yin)(yin)水設施(shi)缺(que)乏,孩子們攜帶瓶裝(zhuang)飲(yin)(yin)(yin)料和碳酸飲(yin)(yin)(yin)料進校(xiao)園。韓國去年*把碳酸(suan)飲(yin)料(liao)驅出(chu)校門外。
要讓孩子(zi)們“會喝水(shui)(shui)(shui)、多(duo)喝水(shui)(shui)(shui)、喝好水(shui)(shui)(shui)”。清華(hua)大學水(shui)(shui)(shui)處理專家王(wang)占(zhan)山教授認為,在短(duan)期原水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質還難以徹底治理的情況(kuang)下(xia),自來水(shui)(shui)(shui)處理工藝要嚴格規范。他認為,目(mu)前“原水(shui)(shui)(shui)—混凝沉淀—過濾—消毒”的處理工藝還是120年前上(shang)海楊浦水(shui)(shui)廠沿襲下來(lai)的,屬于“百年老(lao)店(dian)”工(gong)藝(yi),根據當前水(shui)(shui)質環境(jing),還(huan)要增加氧化和吸附處理(li),以(yi)除去(qu)原水(shui)(shui)中的重(zhong)金屬和有機物(wu),如果有條件,還(huan)應加上(shang)反(fan)滲透膜(mo)處理(li)工(gong)藝(yi),把自來(lai)水(shui)(shui)中的小分子有機物(wu)全部處理(li)掉。“自來(lai)水(shui)(shui)達標只是及格線,得60分,我們應該創造(zao)條件讓百姓喝好水,尤其是孩子。有條件的(de)學校(xiao),應設立直飲水系統,這(zhe)樣(yang)的(de)水能得(de)80分、90分。”