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快適水水質衛生標準
水質指(zhi)標達到美國、歐盟、日(ri)本和中國現行飲用(yong)水標準要求(qiu)，適合于嬰幼兒(er)等對水中污染物較(jiao)為(wei)敏感的人群長期飲用(yong)的優質飲用(yong)水。
水質指標達到美國(guo)、歐(ou)盟、日本(ben)和中(zhong)國(guo)現行飲用(yong)水標準要(yao)求，適(shi)合于嬰幼兒(er)等對水中(zhong)污染物較為(wei)敏感的(de)人(ren)群長期飲用(yong)的(de)優質飲用(yong)水。
2.1分類的區別
（1）美國水質(zhi)(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)分(fen)為一級(ji)(ji)飲(yin)(yin)用(yong)水水質(zhi)(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)和二級(ji)(ji)飲(yin)(yin)用(yong)水標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)。一級(ji)(ji)飲(yin)(yin)用(yong)水水質(zhi)(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)中(zhong)又有(you)*污(wu)染物(wu)(wu)(wu)(wu)濃(nong)度（MCL）和*污(wu)染物(wu)(wu)(wu)(wu)濃(nong)度目(mu)標(biao)(biao)(biao)(biao)（MCLG）兩個(ge)(ge)指標(biao)(biao)(biao)(biao)，MCL為強制性(xing)的標(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)，MCLG是非強制性(xing)的更高目(mu)標(biao)(biao)(biao)(biao)值。美國一級(ji)(ji)飲(yin)(yin)用(yong)水指標(biao)(biao)(biao)(biao)共(gong)有(you)78個(ge)(ge)，分(fen)為：無機物(wu)(wu)(wu)(wu)、有(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)、放射性(xing)物(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)、微生物(wu)(wu)(wu)(wu)學指標(biao)(biao)(biao)(biao)，其中(zhong)無機物(wu)(wu)(wu)(wu)指標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)15個(ge)(ge)，有(you)機物(wu)(wu)(wu)(wu)指標(biao)(biao)(biao)(biao)54個(ge)(ge)，放射性(xing)物(wu)(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)指標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)3個(ge)(ge)，微生物(wu)(wu)(wu)(wu)學指標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)6個(ge)(ge)；二級(ji)(ji)飲(yin)(yin)用(yong)水污(wu)染物(wu)(wu)(wu)(wu)指標(biao)(biao)(biao)(biao)共(gong)有(you)15個(ge)(ge)，沒有(you)細分(fen)。
（2）歐盟水(shui)質(zhi)標準并沒有(you)特(te)別分類，水(shui)質(zhi)指標分為微(wei)生物學(xue)指標、化(hua)學(xue)物質(zhi)指標和指示(shi)指標，其中(zhong)微(wei)生物學(xue)指標2個(ge)（瓶桶裝水(shui)是5個(ge)），化(hua)學(xue)物質(zhi)指標26個(ge)，指示(shi)指標20個(ge)。
（3）日本(ben)水(shui)質標(biao)(biao)(biao)(biao)準分為水(shui)質基(ji)準項目(mu)和(he)水(shui)質管(guan)理目(mu)標(biao)(biao)(biao)(biao)設(she)定項目(mu)。水(shui)質指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)項目(mu)分為病原微生(sheng)物(wu)、重金屬(shu)、無機(ji)(ji)(ji)物(wu)、金屬(shu)類(lei)(lei)、有(you)機(ji)(ji)(ji)物(wu)、消毒(du)劑(ji)(ji)殘留及消毒(du)副生(sheng)成物(wu)、基(ji)本(ben)特性(xing)、其他類(lei)(lei)。日本(ben)水(shui)質基(ji)準項目(mu)共50個(ge)(ge)(ge)，其中病原微生(sheng)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)2個(ge)(ge)(ge)，重金屬(shu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)10個(ge)(ge)(ge)，無機(ji)(ji)(ji)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)9個(ge)(ge)(ge)，有(you)機(ji)(ji)(ji)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)11個(ge)(ge)(ge)，消毒(du)劑(ji)(ji)和(he)消毒(du)副生(sheng)成物(wu)10個(ge)(ge)(ge)，基(ji)本(ben)特性(xing)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)5個(ge)(ge)(ge)，其他類(lei)(lei)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)2個(ge)(ge)(ge)；水(shui)質管(guan)理目(mu)標(biao)(biao)(biao)(biao)設(she)定項目(mu)共27個(ge)(ge)(ge)，其中重金屬(shu)和(he)金屬(shu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)4個(ge)(ge)(ge)，無機(ji)(ji)(ji)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)2個(ge)(ge)(ge)，有(you)機(ji)(ji)(ji)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)9個(ge)(ge)(ge)，消毒(du)劑(ji)(ji)和(he)消毒(du)副生(sheng)成物(wu)6個(ge)(ge)(ge)，其他類(lei)(lei)6個(ge)(ge)(ge)。
（4）中(zhong)(zhong)國生(sheng)(sheng)活飲(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)水衛生(sheng)(sheng)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準GB5749分為水質(zhi)常(chang)規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)及(ji)(ji)(ji)限值(zhi)、飲(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)水中(zhong)(zhong)消(xiao)毒劑常(chang)規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)及(ji)(ji)(ji)要求、水質(zhi)非(fei)常(chang)規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)及(ji)(ji)(ji)限值(zhi)，共(gong)計106項。飲(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)水標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準水質(zhi)常(chang)規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)分為微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、毒理指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、感(gan)官性(xing)狀和一(yi)般化學指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)、放(fang)射性(xing)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)四類(lei)共(gong)38個(ge)，其中(zhong)(zhong)微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)(you)4個(ge)，毒理指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)(you)15個(ge)，感(gan)官性(xing)狀和一(yi)般化學指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)有(you)(you)17個(ge)，放(fang)射性(xing)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)2個(ge)；飲(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)水中(zhong)(zhong)消(xiao)毒劑常(chang)規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)4個(ge)；水質(zhi)非(fei)常(chang)規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)及(ji)(ji)(ji)限值(zhi)分為微(wei)(wei)生(sheng)(sheng)物(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)2個(ge)、毒理指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)59個(ge)、感(gan)官性(xing)狀和一(yi)般化學指(zhi)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)3個(ge)。
2.2水(shui)質(zhi)指標對(dui)比
以中(zhong)國(guo)生(sheng)活(huo)飲(yin)用(yong)水(shui)衛生(sheng)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)GB5749中(zhong)水(shui)質(zhi)(zhi)常(chang)規指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及限值(zhi)、水(shui)質(zhi)(zhi)非常(chang)規指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及限值(zhi)為參(can)照，中(zhong)國(guo)、美(mei)國(guo)、日本和(he)歐(ou)盟4個*和(he)地區的水(shui)質(zhi)(zhi)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)對比見表(biao)1和(he)表(biao)2。
表1 水質常規指標(biao)及限值對比
表2 水(shui)質(zhi)非常規(gui)指標及限值(zhi)對比
2.3水質指標限值對比分析
1）相比(bi)較(jiao)而(er)言，日本(ben)和歐盟比(bi)較(jiao)強調重(zhong)金屬，而(er)且要求比(bi)較(jiao)嚴，限值比(bi)較(jiao)小；中國和美國比(bi)較(jiao)注重(zhong)有機(ji)物。
2）中國和美國比較注重農藥(yao)(yao)殘留(liu)，且(qie)具體(ti)每種農藥(yao)(yao)會有明確的限(xian)值，而日本和歐盟只是規定(ding)了農藥(yao)(yao)總(zong)和值。
3）日本(ben)和歐盟(meng)的微生物指標(biao)規定得項目較少，中國(guo)和美國(guo)微生物學指標(biao)相(xiang)對(dui)于日本(ben)和歐盟(meng)較多(duo)一些。
不同*的(de)(de)標準的(de)(de)差異(yi)與各國(guo)的(de)(de)國(guo)情(qing)有關。美(mei)國(guo)環(huan)保署(shu)做出相關的(de)(de)研(yan)究表明(ming)：在(zai)氯胺(an)處(chu)理(li)的(de)(de)飲(yin)用(yong)(yong)水(shui)中(zhong)(zhong)可(ke)以發現*含(han)量(liang)的(de)(de)碘化(hua)消毒副產品，在(zai)臭氧(yang)預處(chu)理(li)的(de)(de)飲(yin)用(yong)(yong)水(shui)中(zhong)(zhong)可(ke)以發現*含(han)量(liang)的(de)(de)三鹵代(dai)甲烷，在(zai)使(shi)(shi)用(yong)(yong)二氧(yang)化(hua)氯（隨后(hou)用(yong)(yong)氯-氯胺(an)）的(de)(de)處(chu)理(li)廠中(zhong)(zhong)溴化(hua)的(de)(de)類似物含(han)量(liang)特別高，在(zai)使(shi)(shi)用(yong)(yong)氯胺(an)和臭氧(yang)的(de)(de)處(chu)理(li)廠中(zhong)(zhong)二鹵代(dai)醛(quan)的(de)(de)含(han)量(liang)是特別高的(de)(de)。
3.1標準制定的現實意義
1）保障嬰幼(you)兒(er)身體(ti)健(jian)康。嬰幼(you)兒(er)對水中污(wu)(wu)染(ran)物為敏感人群，水中某些污(wu)(wu)染(ran)物對嬰幼(you)兒(er)健(jian)康危害的危險(xian)度是成年(nian)人的數倍(bei)。制定適合嬰幼(you)兒(er)飲水標準(zhun)，是為嬰幼(you)兒(er)提(ti)供優(you)質飲用水，保障嬰幼(you)兒(er)身體(ti)健(jian)康的重要舉措。
2）為(wei)幼兒園和(he)中小(xiao)學的飲水(shui)衛生管理及其工(gong)程設(she)計、建(jian)設(she)施工(gong)提供依(yi)據。
3）本標(biao)準的制(zhi)定，將(jiang)對保障(zhang)嬰幼兒身體(ti)健(jian)康和完(wan)善(shan)幼兒園(yuan)和中小學學校(xiao)飲(yin)水管理(li)和衛(wei)生監(jian)督執法、檢(jian)測評價起積極作(zuo)用。
3.2標準(zhun)制定的基本原則
1）安全性、科學性原則
因為嬰幼(you)(you)兒和中小(xiao)學生屬對水中污染物危害健康(kang)的(de)高(gao)風險人群，加之我國(guo)(guo)飲用水標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)GB5749個別指(zhi)標(biao)(biao)(biao)與同類(lei)國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)有差(cha)距(ju)，因此，制訂本標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)時(shi)對嬰幼(you)(you)兒敏感(gan)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及與同類(lei)國(guo)(guo)際(ji)先進(jin)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)(zhun)有差(cha)距(ju)的(de)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)應嚴于GB5749。
2）與現行(xing)標準(zhun)協調一致的原則
標(biao)(biao)準制定(ding)引(yin)用的(de)標(biao)(biao)準均是現行(xing)的(de)標(biao)(biao)準，一旦引(yin)用標(biao)(biao)準修訂升級，本標(biao)(biao)準也(ye)隨之升級，與有(you)效標(biao)(biao)準規范保(bao)持協(xie)調，其中嚴于GB5749的(de)水質限值(zhi)與國際先(xian)進有(you)效標(biao)(biao)準水質限值(zhi)的(de)規定(ding)保(bao)持協(xie)調。
日(ri)本飲用(yong)水(shui)(shui)水(shui)(shui)質標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)中(zhong)(zhong)的(de)目標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)值(zhi)，美國飲用(yong)水(shui)(shui)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)中(zhong)(zhong)*污(wu)染物濃(nong)度目標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)值(zhi)是更優的(de)水(shui)(shui)質指標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)，但考(kao)慮到大多數水(shui)(shui)質指標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)目標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)限值(zhi)主要(yao)與(yu)現(xian)實檢(jian)測儀器精度有關，因此，在快適水(shui)(shui)標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)中(zhong)(zhong)，同樣采用(yong)了目標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)值(zhi)的(de)概(gai)念(nian)，與(yu)國際先(xian)進標(biao)(biao)(biao)(biao)(biao)準(zhun)一(yi)致。
3.3標準制定的依據
1）標準(zhun)制定(ding)思路
（1）鑒于嬰幼兒對水中污染物(wu)是敏感人群，適用于嬰幼兒的(de)水質要(yao)求(qiu)應比(bi)成(cheng)年人要(yao)求(qiu)高。
嬰幼兒(er)(er)(er)作為個(ge)體發(fa)(fa)育的(de)(de)一(yi)個(ge)特(te)殊階段(duan)，有許多與(yu)成(cheng)年(nian)人(ren)不(bu)同的(de)(de)特(te)點，如兒(er)(er)(er)童(tong)新陳代謝快(kuai)，血液循環量大，呼吸頻率(lv)快(kuai)，故兒(er)(er)(er)童(tong)需(xu)要(yao)飲更多的(de)(de)水(shui)，兒(er)(er)(er)童(tong)體內含水(shui)量高于成(cheng)年(nian)人(ren)，單位體重接(jie)觸(chu)水(shui)機會多，一(yi)旦水(shui)受到污(wu)染(ran)，接(jie)觸(chu)水(shui)中(zhong)化學(xue)污(wu)染(ran)物(wu)機會多，對化學(xue)污(wu)染(ran)物(wu)的(de)(de)吸收率(lv)高；而(er)組織器官(guan)又處(chu)于快(kuai)速(su)生(sheng)長(chang)發(fa)(fa)育過程(cheng)中(zhong)，對化學(xue)污(wu)染(ran)物(wu)毒性(xing)作用特(te)別敏感，同樣暴露水(shui)平(ping)可(ke)能(neng)對成(cheng)年(nian)人(ren)不(bu)產生(sheng)影響(xiang)，但可(ke)能(neng)導(dao)致兒(er)(er)(er)童(tong)青(qing)少年(nian)嚴重的(de)(de)健康(kang)損害。
（2）修訂指(zhi)標(biao)的(de)選擇原則。一是(shi)國內外研究(jiu)較多，確(que)認對嬰幼兒(er)危害較大的(de)指(zhi)標(biao)例如鉛、鎘、硝酸(suan)鹽、錳、三氯甲(jia)烷；二是(shi)反映綜合污(wu)染的(de)指(zhi)標(biao)例如渾(hun)濁度、耗(hao)氧量；三是(shi)反映含(han)微量元(yuan)素和礦物質的(de)指(zhi)標(biao)，例如溶(rong)解性總固體、硬度。
（3）水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值與凈水(shui)(shui)技術關(guan)系密切，考慮國(guo)內有成熟的深度凈化(hua)水(shui)(shui)處理技術上可(ke)行。盡量采用國(guo)內外已有的優化(hua)水(shui)(shui)質(zhi)指標(biao)，這些指標(biao)限(xian)值經多年實踐(jian)是基本可(ke)行的。
2）主要水(shui)質限值的(de)制定依據
（1）鉛(qian)
國(guo)(guo)際(ji)(ji)癌(ai)(ai)(ai)癥研(yan)究中(zhong)心（IARC）確(que)認鉛是對(dui)人(ren)可(ke)能(neng)致癌(ai)(ai)(ai)的(de)化學物質（2B組）主(zhu)要致腎癌(ai)(ai)(ai)。鉛污染(ran)對(dui)兒(er)童(tong)(tong)(tong)健康影響(xiang)研(yan)究比較(jiao)深入，兒(er)童(tong)(tong)(tong)攝(she)入鉛后，有40%被吸收，而成年人(ren)只吸收10%，鉛污染(ran)影響(xiang)兒(er)童(tong)(tong)(tong)發育，尤其影響(xiang)兒(er)童(tong)(tong)(tong)腦發育，使兒(er)童(tong)(tong)(tong)智力低(di)下，智商下降。美國(guo)(guo)*飲用水標(biao)(biao)準鉛*容許值（MCL）0.015mg/L，目標(biao)(biao)值（MCLG）0mg/L。GB5749-2006已將鉛由原標(biao)(biao)準值0.05mg/L修改為0.01mg/L。CJ94-2005也為0.01mg/L，已與國(guo)(guo)際(ji)(ji)先進標(biao)(biao)準接軌，但對(dui)兒(er)童(tong)(tong)(tong)來說，國(guo)(guo)際(ji)(ji)上公認水中(zhong)鉛濃度越低(di)越好(hao)，因而本規范鉛的(de)水質限值訂為0.01mg/L，目標(biao)(biao)值0mg/L。
（2）鎘
鎘(ge)(ge)的(de)毒性(xing)很(hen)大，IARC認定鎘(ge)(ge)是對(dui)人很(hen)可能致癌的(de)化學物質(zhi)（2A組），腎臟是鎘(ge)(ge)毒性(xing)的(de)主(zhu)要靶器官(guan)。兒(er)童對(dui)鎘(ge)(ge)暴露更(geng)為敏感，長期(qi)低水(shui)(shui)平鎘(ge)(ge)暴露影響兒(er)童腎臟及骨骼、免疫系(xi)統的(de)正(zheng)常功能與發(fa)育(yu)(yu)，對(dui)兒(er)童少年*神(shen)經活動如學習(xi)、記(ji)憶(yi)有(you)損(sun)害(hai)(hai)作用。馬(ma)軍等人曾采用“韋氏(shi)記(ji)憶(yi)量表(biao)”對(dui)某鎘(ge)(ge)污(wu)染區及對(dui)照區8-10歲健康男學生進行記(ji)憶(yi)能力測驗，結果污(wu)染區學生記(ji)憶(yi)商低于(yu)對(dui)照區，說明(ming)鎘(ge)(ge)對(dui)發(fa)育(yu)(yu)期(qi)小學生記(ji)憶(yi)能力有(you)損(sun)害(hai)(hai)作用，這種損(sun)害(hai)(hai)作用主(zhu)要表(biao)現在長時(shi)(shi)記(ji)憶(yi)和短時(shi)(shi)記(ji)憶(yi)。GB5749-2006鎘(ge)(ge)水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值0.005mg/L，CJ94為0.003mg/L。2011年版WHO《飲用水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)準(zhun)則(ze)》（第四版）鎘(ge)(ge)水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值0.003mg/L，本規范鎘(ge)(ge)水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值訂(ding)為0.003mg/L。
（3）鐵
GB5749-2006、美國飲(yin)(yin)用(yong)(yong)水標(biao)(biao)(biao)準和日本飲(yin)(yin)用(yong)(yong)水標(biao)(biao)(biao)準均為(wei)0.3mg/L,歐盟(meng)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)水標(biao)(biao)(biao)準和CJ94標(biao)(biao)(biao)準訂(ding)為(wei)0.3mg/L,歐盟(meng)飲(yin)(yin)用(yong)(yong)水標(biao)(biao)(biao)準和CJ94標(biao)(biao)(biao)準訂(ding)為(wei)0.2mg/L,本規范鐵水質限值訂(ding)為(wei)0.2mg/L。
（4）錳(meng)
傳統的(de)資料(liao)認(ren)為(wei)(wei)供水中(zhong)錳超(chao)過0.1mg/L會使(shi)(shi)飲(yin)用水帶有不好的(de)味(wei)道，并(bing)使(shi)(shi)衛生潔具、食具、衣(yi)物(wu)染色，由此制定(ding)水質限值(zhi)(zhi)0.1mg/L。但近幾年(nian)國內外研究(jiu)認(ren)為(wei)(wei)長期少量接觸錳會引起錳的(de)慢(man)性中(zhong)毒，主要表現在神(shen)經(jing)系統，以錐(zhui)體外系神(shen)經(jing)障礙為(wei)(wei)主，并(bing)伴有神(shen)經(jing)癥狀(zhuang)。兒(er)童(tong)機(ji)體內錳含量的(de)增加(jia)會影(ying)響(xiang)兒(er)童(tong)的(de)注意(yi)力(li)和(he)反應速(su)度，使(shi)(shi)兒(er)童(tong)注意(yi)力(li)分散，反應速(su)度減慢(man)，同時可能影(ying)響(xiang)兒(er)童(tong)的(de)學(xue)習記憶能力(li)和(he)手部(bu)運動的(de)協調性。現行美國、日(ri)本(ben)*飲(yin)用水標準均為(wei)(wei)錳水質限值(zhi)(zhi)0.05mg/L，日(ri)本(ben)飲(yin)用水標準中(zhong)目標值(zhi)(zhi)為(wei)(wei)0.01mg/L；GB5749-2006為(wei)(wei)0.1mg/L；CJ94-2005為(wei)(wei)0.05mg/L，本(ben)規范錳水質限值(zhi)(zhi)訂為(wei)(wei)0.05mg/L,目標值(zhi)(zhi)為(wei)(wei)0.01mg/L。
（5）氰化物
GB5749-2006、美國飲用水標準和(he)GB19298-2014對氰(qing)化物限值均為(wei)0.05mg/L,日本飲用水標準限值為(wei)0.01mg/L,本規范氰(qing)化物水質(zhi)限值訂為(wei)0.01mg/L.
（6）硝酸鹽(yan)
水(shui)(shui)(shui)中硝(xiao)(xiao)酸鹽含(han)量過高可引起人工(gong)喂養嬰幼兒的變性(xing)血(xue)紅蛋(dan)白血(xue)癥(zheng)。國(guo)內外報道水(shui)(shui)(shui)中硝(xiao)(xiao)酸鹽含(han)量低(di)于(yu)10mg/L，未見發生變性(xing)血(xue)紅蛋(dan)白血(xue)癥(zheng)的病(bing)例，當高于(yu)10mg/L時，偶有病(bing)例發生。GB5749-2006硝(xiao)(xiao)酸鹽（以(yi)(yi)N為(wei)(wei)(wei)計）水(shui)(shui)(shui)質(zhi)限(xian)(xian)值為(wei)(wei)(wei)10mg/L，地(di)下(xia)水(shui)(shui)(shui)源限(xian)(xian)值為(wei)(wei)(wei)20mg/L；CJ94-2005硝(xiao)(xiao)酸鹽（以(yi)(yi)N為(wei)(wei)(wei)計）水(shui)(shui)(shui)質(zhi)限(xian)(xian)值為(wei)(wei)(wei)10mg/L；WHO2011版《飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)質(zhi)準(zhun)則(ze)》硝(xiao)(xiao)酸鹽水(shui)(shui)(shui)質(zhi)限(xian)(xian)值為(wei)(wei)(wei)11mg/L，美國(guo)*飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)標準(zhun)和日本飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)標準(zhun)為(wei)(wei)(wei)10mg/L,本規(gui)范(fan)硝(xiao)(xiao)酸鹽（以(yi)(yi)N為(wei)(wei)(wei)計）訂為(wei)(wei)(wei)10mg/L。
（7）氯化物(wu)和硫酸鹽
GB5749-2006、美國*飲(yin)用(yong)水標準(zhun)(zhun)和(he)(he)歐盟飲(yin)用(yong)水標準(zhun)(zhun)氯化物和(he)(he)硫酸(suan)鹽(yan)水質限值均(jun)(jun)為(wei)(wei)250mg/L，CJ94-2005水質限值均(jun)(jun)為(wei)(wei)100mg/L, 本規(gui)范(fan)氯化物和(he)(he)硫酸(suan)鹽(yan)水質限值均(jun)(jun)訂為(wei)(wei)100mg/L。
（8）溶解(jie)性總固(gu)體（TDS）
水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)TDS包括無機(ji)物，主(zhu)要(yao)成分(fen)為(wei)(wei)鈣、鎂、鈉的(de)重(zhong)(zhong)碳酸鹽(yan)、氯(lv)化(hua)物和硫酸鹽(yan)，其濃度高時可使(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)產生不良(liang)的(de)味(wei)道。基于對于水(shui)(shui)(shui)(shui)味(wei)的(de)影響，GB5749-2006將水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)TDS水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)限值(zhi)(zhi)訂(ding)為(wei)(wei)1000 mg/L。TDS是評價水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)含(han)礦物質(zhi)、微量元素(su)的(de)一項重(zhong)(zhong)要(yao)指標，美國學者綜合(he)(he)各國科研成果認為(wei)(wei)水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)TDS300mg/L左右(you)為(wei)(wei)健康水(shui)(shui)(shui)(shui)指標之一，美國飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)標準限值(zhi)(zhi)為(wei)(wei)500mg/L；CJ94-2005綜合(he)(he)考慮水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)TDS的(de)利弊和我(wo)國水(shui)(shui)(shui)(shui)處理技術等因(yin)素(su)，水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)TDS水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)限值(zhi)(zhi)訂(ding)為(wei)(wei)500mg/L；本規范(fan)飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)溶解(jie)性總固體水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)限值(zhi)(zhi)訂(ding)為(wei)(wei)500mg/L。
（9）總硬(ying)度
水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)總硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)是鈣和鎂形成(cheng)的(de)，世界衛生(sheng)組織沒有提出(chu)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)的(de)健康準則值。在日(ri)常生(sheng)活中(zhong)，硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)過高，可在配水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)系統中(zhong)形成(cheng)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)垢(gou)，燒熱水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)時(shi)(shi)多(duo)(duo)(duo)消耗(hao)能(neng)源，洗滌時(shi)(shi)需多(duo)(duo)(duo)消耗(hao)肥皂，為(wei)(wei)與(yu)(yu)多(duo)(duo)(duo)數*取(qu)得一致(zhi)。GB5749-2006將飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)總硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)標準訂(ding)為(wei)(wei)450mg/L；美國(guo)學者(zhe)綜(zong)合考(kao)慮各國(guo)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)與(yu)(yu)心血(xue)管(guan)病死(si)亡(wang)率的(de)研究資(zi)料，提出(chu)*理想的(de)硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)為(wei)(wei)170mg/L；日(ri)本(ben)飲(yin)用(yong)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)標準限值訂(ding)為(wei)(wei)300mg/L,目標值為(wei)(wei)10-100mg/L;CJ94-2005綜(zong)合考(kao)慮此研究結果和我國(guo)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)處理技術(shu)等因(yin)素訂(ding)為(wei)(wei)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)300mg/L；本(ben)規范水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)硬(ying)(ying)度(du)(du)(du)(du)(du)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)質限值訂(ding)為(wei)(wei)300mg/L。
（10）耗(hao)氧量
耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)又(you)稱為(wei)(wei)(wei)化學耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)，指(zhi)以高錳酸鉀為(wei)(wei)(wei)氧(yang)化劑，在一定條件(jian)下氧(yang)化水中還(huan)原性物質(zhi)，將消(xiao)耗(hao)高錳酸鉀的(de)(de)量(liang)(liang)折算，以氧(yang)表(biao)示，間(jian)接反映水受(shou)有(you)機(ji)污(wu)染的(de)(de)程度。我國飲(yin)用水水源(yuan)(yuan)普遍(bian)受(shou)有(you)機(ji)污(wu)染，耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)基(ji)層實驗室(shi)都能檢驗，耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)是評價飲(yin)用水受(shou)有(you)機(ji)污(wu)染的(de)(de)一項綜合指(zhi)標。日本*飲(yin)用水標準耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)為(wei)(wei)(wei)3mg/L，目標值(zhi)為(wei)(wei)(wei)1mg/L；GB5749-2006耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)水質(zhi)限(xian)值(zhi)為(wei)(wei)(wei)3mg/L，水源(yuan)(yuan)限(xian)制、源(yuan)(yuan)水耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)大于6mg/L，為(wei)(wei)(wei)5mg/L；CJ94-2005耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)水質(zhi)限(xian)值(zhi)為(wei)(wei)(wei)2mg/L；本規范耗(hao)氧(yang)量(liang)(liang)水質(zhi)限(xian)值(zhi)訂為(wei)(wei)(wei)1mg/L。
（11）三氯甲烷(wan)
IARC將水(shui)(shui)中(zhong)氯(lv)化消毒副(fu)產物(wu)三(san)(san)氯(lv)甲(jia)烷(wan)(wan)列(lie)為對(dui)人可能致(zhi)癌的(de)化學物(wu)質（2B組）。國內外(wai)關于水(shui)(shui)中(zhong)三(san)(san)氯(lv)甲(jia)烷(wan)(wan)類消毒副(fu)產物(wu)對(dui)兒童(tong)健康影響的(de)研究表明，三(san)(san)氯(lv)甲(jia)烷(wan)(wan)增加生殖(zhi)和發(fa)育影響危險。GB5749-2006三(san)(san)氯(lv)甲(jia)烷(wan)(wan)水(shui)(shui)質限(xian)值為0.06mg/L；GB19298-2014三(san)(san)氯(lv)甲(jia)烷(wan)(wan)水(shui)(shui)質限(xian)值為0.02mg/L。本規范三(san)(san)氯(lv)甲(jia)烷(wan)(wan)水(shui)(shui)質限(xian)值訂為0.02mg/L。
（12）渾濁度
因(yin)為(wei)病原微(wei)生(sheng)物(wu)、有機化學(xue)物(wu)和(he)重(zhong)金屬(shu)離子均可(ke)粘附于(yu)懸浮顆粒物(wu)上(shang)，因(yin)此渾(hun)濁(zhuo)(zhuo)(zhuo)度(du)(du)低不(bu)但說明(ming)感官(guan)好，也說明(ming)微(wei)生(sheng)物(wu)污(wu)染(ran)、有機污(wu)染(ran)和(he)重(zhong)金屬(shu)污(wu)染(ran)去(qu)除的程度(du)(du)好，是重(zhong)要的水(shui)(shui)質(zhi)綜合性指(zhi)標。現行美國(guo)*飲用水(shui)(shui)標準中將渾(hun)濁(zhuo)(zhuo)(zhuo)度(du)(du)列入微(wei)生(sheng)物(wu)類，明(ming)確其是微(wei)生(sheng)物(wu)指(zhi)標之(zhi)一，規(gui)定(ding)任何(he)時候渾(hun)濁(zhuo)(zhuo)(zhuo)度(du)(du)不(bu)得(de)大于(yu)1NTU，95%不(bu)得(de)大于(yu)0.5NTU。GB5749-2006渾(hun)濁(zhuo)(zhuo)(zhuo)度(du)(du)水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值(zhi)1NTU，水(shui)(shui)源與凈(jing)水(shui)(shui)技術條件(jian)限(xian)制時為(wei)3NTU；CJ94-2005渾(hun)濁(zhuo)(zhuo)(zhuo)度(du)(du)水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值(zhi)為(wei)0.5NTU。本規(gui)范渾(hun)濁(zhuo)(zhuo)(zhuo)度(du)(du)水(shui)(shui)質(zhi)限(xian)值(zhi)訂為(wei)0.5NTU。
（13）色度
清(qing)潔的(de)飲(yin)(yin)用水應該沒有可覺察的(de)顏色，受工業廢棄物及管網、土壤(rang)腐殖(zhi)質(zhi)成分等污染造成水呈(cheng)多(duo)樣顏色；水的(de)色度雖(sui)不能直(zhi)接與(yu)健(jian)康影響相關聯(lian)，但水呈(cheng)現顏色可能*指(zhi)示(shi)出有害成分的(de)存在，因(yin)此各國都重視飲(yin)(yin)水中色度指(zhi)標。日(ri)本(ben)飲(yin)(yin)用水*標準色度5度；GB5749-2006色度為5度；CJ94-2005色度為5度；本(ben)規(gui)范飲(yin)(yin)用水中色度水質(zhi)限(xian)值為5度。
3.4 快(kuai)適水標(biao)準
參(can)照GB5749-2006，快適水(shui)(shui)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)也分(fen)成(cheng)(cheng)水(shui)(shui)質(zhi)常規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及(ji)限(xian)值(zhi)和(he)非常規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及(ji)限(xian)值(zhi)兩個部分(fen)，但(dan)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)分(fen)類參(can)考美國和(he)日本飲用水(shui)(shui)標(biao)(biao)(biao)準(zhun)，分(fen)成(cheng)(cheng)重(zhong)金(jin)屬及(ji)無機物(wu)(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)、有機污染物(wu)(wu)及(ji)消(xiao)毒副產物(wu)(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)、感官性(xing)(xing)狀、微生(sheng)物(wu)(wu)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)和(he)放射性(xing)(xing)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)五(wu)類。同時，水(shui)(shui)質(zhi)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)限(xian)值(zhi)分(fen)成(cheng)(cheng)*污染物(wu)(wu)濃度(du)MCL和(he)*污染物(wu)(wu)濃度(du)目標(biao)(biao)(biao)值(zhi)二類。快適水(shui)(shui)水(shui)(shui)質(zhi)常規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及(ji)限(xian)值(zhi)和(he)非常規(gui)指(zhi)標(biao)(biao)(biao)及(ji)限(xian)值(zhi)分(fen)別參(can)見(jian)表3和(he)表4。
表3 快適(shi)水水質(zhi)常規指標及限值(zhi)
| 序號 | 指標 | 限值(zhi) | 備注 | |||
| | | *污染物濃度MCL | *污(wu)染(ran)物濃度目標MCLG | | ||
| 一 | 重(zhong)金(jin)屬及(ji)無機物指(zhi)標 | | ||||
| 1 | 鎘（mg/L） | 0.003 | | | ||
| 2 | 鉻（mg/L） | 0.05 | | 六(liu)價 | ||
| 3 | 鉛（mg/L） | 0.01 | 0 | | ||
| 4 | 砷（mg/L） | 0.01 | 0 | | ||
| 5 | 硒（mg/L） | 0.01 | | | ||
| 6 | 汞（mg/L） | 0.0005 | | | ||
| 7 | 鋁（mg/L） | 0.2 | | | ||
| 8 | 鐵（mg/L） | 0.2 | | | ||
| 9 | 錳（mg/L） | 0.05 | 0.01 | | ||
| 10 | 銅（mg/L） | 1.0 | | | ||
| 11 | 鋅（mg/L） | 1.0 | | | ||
| 12 | 氰化物（mg/L） | 0.05 | | | ||
| 13 | 氟化(hua)物（mg/L） | 1.0 | | | ||
| 14 | 硝(xiao)酸鹽（mg/L） | 10 | | 以N計(ji) | ||
| 15 | 氯化物（mg/L） | 100 | | | ||
| 16 | 硫(liu)酸鹽(yan)（mg/L） | 100 | | | ||
| 17 | 溶解(jie)性總固體（mg/L） | 500 | | | ||
| 18 | 總硬度（mg/L） | 300 | | | ||
| 二 | 有(you)機污(wu)染物(wu)及消毒(du)副產物(wu)指標 | | ||||
| 19 | 耗氧(yang)量（mg/L） | 1 | | 以O2計 | ||
| 20 | 揮發酚類（mg/L） | 0.002 | | 以苯酚(fen)計(ji) | ||
| 21 | 陰離子(zi)合(he)成(cheng)洗滌劑(ji)（mg/L） | 0.2 | | | ||
| 22 | 三氯甲(jia)烷（mg/L） | 0.02 | | | ||
| 23 | 四氯化碳（mg/L） | 0.002 | 0 | | ||
| 24 | 溴(xiu)酸鹽（mg/L） | 0.01 | | 使(shi)用(yong)臭氧時 | ||
| 25 | 甲醛（mg/L） | 0.9 | | 使用(yong)臭氧時 | ||
| 26 |
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